CARTA PARA LLEVAR

Consulte el marisco que podemos ofrecerle hoy

Recibimos nuestros pedidos:

de 10:30h a 13:30h

de 18:30h a 20:30h

NUESTRA MEJOR MATERIA PRIMA, NUESTRO MARISCO PARA LLEVAR​

El Restaurante Rafa pone a su disposición un servicio de comida para llevar y la opción de catering personalizado.

Disfrute del mejor marisco de Madrid y los pescados y carnes más excelentes de toda nuestra geografía allí donde quiera.

La opción perfecta para celebrar una ocasión especial, para reuniones familiares o de empresa, comuniones, cumpleaños, bautizos o sencillamente para sorprender a sus invitados con una cocina de calidad en cualquier momento del año.

Llame ahora y haga su pedido de comida para recoger en nuestro restaurante. Rápido, cómodo y sencillo pero, sobre todo, ¡delicioso!

Además, en Restaurante Rafa disponemos también de un Servicio de Catering personalizado para ocasiones especiales: celebraciones de cumpleaños, bautizos, comuniones, cenas de empresa, etc. Llámenos y le informaremos de todo.

 ENTRADAS 

ENTRADASMedia
Jamón de Joselito26.00€18.00€
Caña de Lomo20.00€19.00€
Ensaladilla rusa/ con ventresca9.00€15.00€
Salpicón de Bogavante del Cantábrico32.00€
Salpicón de langostinos y carabineros26.00€
Pulpo a la plancha, crema de patata y aceite de ajo y pimentón19.00€
Ensalada verde de temporada con ventresca17.00€
Salmorejo con Jamon y huevo8.50€
Menestra de verduras naturales de temporada19.50€
PESCADOSMedia
Merluza asada con sofrito de cebolla y tomate23.00€
Bacalao laminado al pil pil con riojana21.00€
Cocochas de merluza en salsa verde31.00€
Lubina en escabeche templado con verduritas24.00€
Tartar de atún rojo24.00€
Tartar de lubina y salmón24.00€

 PESCADOS 

 CARNES 

CARNESMedia
Manos y morros de ternera guisados a la madrileña19.00€14.00€
Centro de solomillo a la plancha23.00€13.00€
Pollo de corral al ajillo18.00€15.00€
Chuletas de cordero lechal fritas23.00€14.00€
Dados de solomillo “paleto”23.00€14.00€
Steak Tartar con patatas fritas24.00€15.00€
POSTRESMedia
Ensalada de frutas de temporada6.00€
Arroz con leche6.00€
Tarta de queso manchego6.00€

 POSTRES 

El marisco, la mejor materia prima del restaurante marisquería Rafa, ahora para llevar a la mesa del hogar

Los clientes conocen desde hace décadas la tradición, calidad y esmerada cocina tradicional gallega del restaurante marisquería Rafa. Si hay un sello que ha distinguido a este establecimiento madrileño a lo largo de sus más de 60 años de vida, es la excelencia de su materia prima. Rafa es sinónimo de los mejores mariscos de nuestras costas.

Los amantes del buen comer saben a la perfección que la gamba roja, las cigalas o los percebes ofrecidos en su carta han adquirido un merecido prestigio, que se transmite boca a boca y además queda reflejado de manera constante en las reseñas de internet, con las máximas valoraciones posibles. También, en las críticas de la prensa especializada o en las guías gastronómicas.

Este restaurante, situado en pleno corazón del barrio de Salamanca (calle de Narváez, 68) se muestra profundamente agradecido a esa gran familia que integran sus clientes de toda la vida, y cada semana da la bienvenida a los nuevos. A pesar del momento actual signado por la pandemia del coronavirus, Rafa se ha propuesto mantener ese lazo entrañable con todos ellos.

La mejor materia prima de Rafa, el marisco, para llevar

Por este motivo, el establecimiento ha puesto a disposición un servicio de marisco para llevar. Esta opción permitirá a los clientes disfrutar de estos auténticos manjares. Solo es necesario realizar el pedido, ir a retirarlo al restaurante, y después degustarlo en los hogares.

Se trata, sin dudas, de la opción ideal para celebrar una ocasión especial, para encuentros familiares o reuniones reducidas de empresa, celebraciones de cumpleaños en las casas, o sencillamente para sorprender a amigos con una cocina de alta calidad.

Rápido, cómodo y sencillo: llame y disfrute de esta deliciosa carta

El sistema es simple. El cliente puede llamar a los teléfonos 91 573 10 87 o 91 573 82 98 y realizar su pedido de comida para recoger en el restaurante. De una manera rápida, cómoda y sencilla, podrá disfrutar de una carta deliciosa. Además de los mariscos, los guisos, carnes y pescados (sin olvidar los exquisitos platos de caza en temporada) están elaborados con cuidado en los fogones, fieles a las recetas originales para que sean disfrutados por los amantes de la buena gastronomía.

La posibilidad del servicio ‘take away’ (encargo de comida para llevar, que solo requiere formular un pedido por internet o teléfono, e ir a recogerlo al establecimiento) mantiene inalterable la esencia de Rafa. Esta se basa en el respeto a la excelencia de la materia prima y a la cocina de tradición.

Consulte previamente el marisco que podemos ofrecerle cada día

Una de las claves del éxito y la brillante reputación de Rafa es que ofrece un producto excelso, que se renueva a diario. Antes de realizar el pedido, es recomendable que el cliente consulte previamente el marisco que puede ofrecérsele cada día.

Rafael y Miguel Ángel, hijos de los fundadores del restaurante, quienes han continuado con esta tradicional casa, estarán encantados de asesorarle. Ellos y su equipo han sabido mantener uno de los rasgos que caracterizaron a sus ancestros: el trato cordial, cercano, afable y respetuoso hacia sus clientes.

Ostras gallegas, centollo, percebes, gambas blancas de Huelva o rojas del Mediterráneo, un estupendo salpicón de marisco… Existe una amplia variedad de productos que podrá encontrar en este establecimiento. Cada uno posee sus características particulares, dependiendo de la zona geográfica de donde procedan.

El mejor producto que llega de todas las lonjas de España

En efecto, la especialidad de Casa Rafa -como muchos conocen al establecimiento- es el marisco español. Llega de todas las lonjas de España, que los propietarios de Rafa consiguen de proveedores de toda la vida. Ellos les buscan la mayor calidad y siempre teniendo en cuenta la temporada. Si algo caracteriza a Rafa es tener siempre lo mejor que da el mar. Todos comparten la misma característica: son productos de la mayor calidad.

Además, el Restaurante Rafa dispone también de un Servicio de Catering personalizado para ocasiones especiales. ¿Quiere celebrar su cumpleaños en su domicilio, en compañía de su familia? ¿O una cena con amigos íntimos? ¿Planea celebrar una reunión de hasta 10 personas en casa (debido al máximo permitido -por ahora- en la fase que se encuentra Madrid)? Llame y se le informará sobre cómo recoger un delicioso catering de marisco para grupos reducidos.

La emblemática marisquería también ha abierto su terraza

La emblemática marisquería madrileña, que ha mantenido a lo largo de su historia su esencia familiar, esforzándose día a día por ofrecer los mejores productos de nuestra tierra y mar a más de cuatro generaciones, también celebra otro hecho.

Desde el 2 de junio pasado, ha abierto nuevamente su terraza. También es necesario llamar por teléfono al 91 573 10 87 o 91 573 82 98 para realizar las reservas.

Usted ya lo sabe: desde hace más de medio siglo, a Rafa acude quien busca los mejores pescados y mariscos de nuestras costas, y las carnes y guisos elaborados con gusto y sencillez. También, el amante del jamón ibérico y de su ya clásica y tan famosa ensaladilla rusa, muy mencionada en todas las guías gastronómicas.

Acude por último todo aquel que quiera conocer en esencia una de las mejores gastronomías del mundo, la propia, la que no necesita de artificios para ser disfrutada.

Otros platos irresistibles de una carta consagrada

Además de los mariscos, a través del servicio para llevar, en la terraza los clientes también podrán degustar otros platos consagrados de la carta del restaurante: el tartar de atún, el montado de solomillo de ternera o la cazuelita de almejas al ajillo son algunos de ellos.

Una vez más, hay que tener en cuenta que la oferta de Rafa cambia según el producto y el afán constante de sus propietarios por innovar y sorprender a los clientes, siempre con las mejores materias primas.

Un último consejo: muchos de quienes se acercan hasta el establecimiento no pueden dejar de llevar otro de los clásicos más reconocidos: el jamón ibérico de alta calidad. Eso, sin olvidar que el restaurante posee una amplía carta con los mejores espumosos, champagnes, vinos blancos, rosados y tintos.

Las recetas más tradicionales, con un toque innovador y estilo personal

En el restaurante marisquería Rafa se cree en la trazabilidad clara de los ingredientes, el respeto al producto y la cocina sostenible. Sus dueños y empleados apuestan permanentemente por una cocina de temporada en la que el protagonista sea el producto, porque un producto de calidad, no necesita artificios.

No deje de llamar, para pedir y después llevar, o consumir en la terraza, el salpicón de bogavante del cantábrico, de langostinos y carabineros, el pulpo a la plancha, la crema de patata y aceite de ajo y pimentón, salmorejo con jamón y huevo, o la menestra de verduras naturales de temporada.

También, algunas de las más aclamadas carnes: manos y morros de ternera guisados a la madrileña, centro de solomillo a la plancha, pollo de corral al ajillo, chuletas de cordero lechal fritas, dados de solomillo “paleto”, o el steak tartar con patatas fritas. Ya lo sabe: ¡le estamos esperando!

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies